Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın iş birliğiyle düzenlenecek olan GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nin basın tanıtımı yapıldı.
Tanıtım, Gaziantep 25 Aralık Panorama Müzesi Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi. Vali Kemal Çeber, burada yaptığı konuşmada, Gaziantep topraklarının 10 bin yıldır insanlara ev sahipliği yaptığını belirtti.
14-22 Eylül tarihlerinde düzenlenecek olan GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nin, bu uzun tarihi ve kültürel mirası anlatma görevine sahip olduğunu vurgulayan Çeber, şunları kaydetti: “İnsanoğlunun adımlarının sürekli olduğu toprakların üzerindeyiz. Karkamış’ın tarihi milattan önce 8000’li yıllara uzanıyor. Bu topraklarda medeniyetin sürekliliği, bizi diğer tarihi kentlerden ayıran en önemli özelliklerden biridir. Bu potansiyele sahip olan bir şehirde elbette festival ve fuar düzenleyeceğiz, turizmi hedefleyeceğiz. Gelecekte sanayi ve tarımla birlikte, turizm de bu şehrin ana sektörlerinden biri olacak.”
Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Güvenli ve Dirençli Şehir Gaziantep” temasıyla gerçekleştirilecek yatırımlar hakkında bilgi verdi. Ayrıca, şehrin dünya gastronomi sahnesindeki yeri, mutfağının tanıtımı ve coğrafi işaret konusundaki çalışmalarına değindi.
Gaziantep’in, dünya mutfakları arasında önemli bir konumda bulunduğunu ifade eden Şahin, bu nedenle GastroAntep’in sürekli büyüyüp geliştiğini belirtti. Festivalin bu yılki teması olarak “Gastro ekonomi” konusunu ön plana çıkaracaklarını vurguladı.
GastroAntep’in başlangıcında, “Güneşten, doğadan, tarihten gelen lezzet” ifadesini kullandıklarını hatırlatan Şahin, etkinliği kültür yoluna dahil ettiklerini ve bunun anlamının etkinlikte açık bir şekilde görüleceğini sözlerine ekledi.
Tanıtım toplantısına, AK Parti Gaziantep Milletvekili İrfan Çelikaslan ve diğer yetkililerin de katılması dikkat çekti.
